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ファッション雑誌に掲載された人気の自在両手小鍋の詳細
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自在両手小鍋
自在両手小鍋の概要
【商品詳細】
▼ 料理研究家の松田美智子さんが、中国の鍋に発想を得て、陶芸家の井形伸之さんに依頼してつくられた、土鍋の決定版。素材の土が丈夫なので、多少ぬれたまま火にかけても大丈夫。オーブンや電子レンジにも対応します。一人用のミニサイズなので、そのまま器としてテーブルに。フォンデュやバーニャカウダにも大活躍です。●松田美智子さん●料理研究家、テーブルコーディネーター。料理教室主宰ほか、TV、雑誌などで幅広く活躍。親しみやすいレシピに加え、食卓演出のセンスにも定評がある。日々愛用する調理道具や器が評判となり、一器多様が特徴の「自在道具」の開発で多くの支持を得ている。【コメント】「井形さんは粉引きの器などを主に作っている陶芸家さんなのですが、たまたま土鍋でごはんを炊いてみたら、とってもおいしく炊けたので、井形さんに依頼することに。いろいろなリクエストを形にしていただいています」
【価格帯】
▼ 10500円
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